پولکی اصفهان؛ سوغاتی خاص و همه پسند

اصفهان یکی از شهرهای تاریخی است که جاذبه‌های گردشگری منحصربه فردی دارد. از چنین شهری انتظار می‌رود سوغاتی‌های بی نظیر و خوشمزه‌ای هم داشته باشد. یکی از سوغاتی‌های خوراکی پولکی اصفهان است که طرفداران زیادی دارد. اگر می‌خواهید با این سوغاتی محبوب آشنا شوید تا انتهای مطلب همراه ما باشید.

پولکی سوغاتی خوشمزه‌ی اصفهان

پولکی یکی از معروف‌ترین و خوش‌طعم‌ترین خوراکی‌های اصفهان است که به شکل آبنبات است. یعنی نازک و دایره‌ای شکل است.  پولکی اصفهان در بسته بندی‌های مختلف کوچک و بزرگ تولید می‌شود و در اختیار خریداران قرار می‌گیرد.

مواد تشکیل دهنده‌ی پولکی چیست؟

همانطور که گفتیم پولکی یک نوع آبنبات است که از آب، شکر و کمی سرکه سفید تهیه می‌شود. این مواد جزو ترکیبات اصلی پولکی است، اما برای طعم‌دار کردن پولکی از افزودنی‌های خوراکی دیگری هم استفاده می‌شود و پولکی‌های طعم‌دار تولید می‌شود.

اگر شما هم جزو طرفداران خوراکی‌های شیرین هستید، با یک بار امتحان کردن پولکی اصفهان حتماً آن را به لیست خرید ماهانه اضافه می‌کنید. فقط به خاطر داشته باشید که نباید پولکی را بجوید، زیرا خرده‌های آن لابلای دندان‌ها گیر می‌کند و موجب ایجاد پوسیدگی دندان می‌شود.

گز اصفهان یکی از سوغاتی‌های خوراکی خوشمزه است که بافت نرم و کش‌داری دارد. این شیرینی خوشمزه انواع مدل‌های مختلف دارد و در ترکیبات آن از مغزیجات استفاده شده است.

انواع طعم‌های مختلف پولکی

پولکی اصفهان یک خوراکی پرطرفدار است که با طعم‌های مختلف تهیه می‌شود و تمام افراد با ذائقه‌های مختلف از خوردن آن لذت می‌برند. انواع طعم‌های پولکی شامل موارد زیر است.

• پولکی نارگیلی
• پولکی کنجدی
• پولکی پسته
• پولکی لیمو عمانی
• پولکی زعفران
• پولکی شکلاتی
• پولکی گشنیزی
• پولکی نعنایی
• پولکی دارچینی
• پولکی با شاهدانه
• پولکی زنجبیلی

تنوعی که در طعم‌های مختلف پولکی ایجاد شده است موجب جلب رضایت مشتریان شده است. حتی طعم‌هایی از پولکی هم با مغزیجات تولید می‌شود.

به طور مثال از طعم پولکی با مغز تخمه استقبال زیادی می‌شود. برای تولید این خوراکی خاص و منحصربه فرد پس از حرارت دادن شکر و جوشاندن آن مغز تخمه به ترکیبات اضافه می‌شود و بعد آن را به شکل سکه‌ای داخل سینی می‌ریزند تا خشک شود. پس تولید پولکی‌های مختلف کار سختی نیست و به ذوق و سلیقه‌ی تولید کنندگان بستگی دارد.

این نکته را هم در نظر داشته باشید که درصورت حساسیت به موادی که در طعم‌دار کردن پولکی استفاده می‌شود، حتماً احتیاط کنید و مصرف آن را محدود کنید. به عنوان نمونه کسانی‌که به زنجبیل آلرژی دارند، نباید از پولکی زنجبیلی استفاده کنند یا اینکه مصرف آن را محدود کنند.

با آژانس مسافرتی همسفرها می‌توانید بلیط‌ رفت و برگشت و هتل اقامتی در مقصد را با قیمت مناسب در کوتاه‌ترین زمان رزرو کنید.

چرا پولکی اصفهان سوغاتی مناسبی است؟

اصفهان شهر خوراکی‌ها و شیرینی‌های خوشمزه است که طرفداران زیادی دارد. توریست‌هایی که به این شهر سفر می‌کنند حتماً چند نوع از این شیرینی‌ها و تنقلات را به عنوان سوغات برای دوستان و آشنایان خود می‌برند. اما پیشنهاد ما به شما این است که بین سوغاتی‌هایی که می‌خرید، پولکی اصفهان را از قلم نیندازید.

دلیل اینکه پولکی را پیشنهاد می‌دهیم این است که این خوراکی شیرین، با طعم‌های مختلف و بی‌نظیر تولید می‌شود. حتی اگر می‌خواهید سوغاتی خاصی بخرید می‌توانید، بسته بندی‌های پولکی که چند طعم متفاوت دارند را بخرید. از همه مهم‌تر اینکه پولکی قیمت مناسبی دارد و نیاز نیست هزینه‌ی زیادی را برای خرید آن بپردازید.

شیوه‌ی صحیح نگهداری از پولکی

وقتی پولکی اصفهان را می‌خرید باید برای حفظ کیفیت و مرغوبیت، شیوه‌ی صحیح نگهداری از پولکی را هم یاد بگیرید. ساده‌ترین اصلی که برای نگهداری از پولکی باید بدانید این است که آن را داخل ظرفی با درب بسته و سفت نگه دارید، طوری که هیچ هوایی وارد آن نشود.

همچنین مکانی که ظرف را در آن قرار می‌دهید باید کاملاً خشک باشد تا هیچ رطوبتی وارد جعبه با ظرف پولکی نشود. به دمای هوا هم دقت کنید، زیرا اگر پولکی را در جای گرم نگه دارید، به هم می‌چسبند و کیفیت خود را از دست می‌دهند.

مزیت دیگر گذاشتن پولکی در ظرف دربسته یا قندان دردار این است که مورچه‌ها دور آن جمع نمی‌شوند و دردسر درست نمی‌کنند. اما اگر می‌خواهید پولکی را برای مدت طولانی استفاده کنید، بهتر است آن را داخل یخچال قرار دهید.

پولکی شیرینی مناسب عصرانه

پولکی را می‌توانیم جزو دسته نبات و سوهان دسته بندی کنیم، چون موادی که در تهیه‌ی آن‌ها به کار می‌رود مشابه است. پس پولکی در کنار چای عصرانه می‌تواند خیلی خوشمزه باشد، به خصوص برای افرادی که اهل خوردن قند با چای نیستند، یک جایگزین خوشمزه و مناسب  است. بهتر است بدانید یکی دیگر از دلایلی که توصیه می‌شود پولکی با چای مصرف شود، میزان قند کم آن است.

با چه معیاری پولکی خوب و مرغوب انتخاب کنیم؟

پولکی اصفهان در جعبه‌هایی بسته بندی می‌شود که روی آن با پلاستیک پوشانده شده و می‌توانید رنگ و نازکی آن را ببینید.  پس سعی کنید محصولاتی بخرید که نازک باشند و رنگ شفافی داشته باشند. پولکی که کهنه شده باشد، رنگ کدر به خود می‌گیرد و قطعاً طعم خوبی هم نخواهد داشت.

طعم پولکی را می‌توانید متناسب با طبع خود انتخاب کنید. مثلاً اگر طبع گرمی دارید، از طعم‌هایی که گرمای مزاجی را کم می‌کنند استفاده کنید. برعکس این حالت، افرادی هم که طبع سرد دارند، بهتر است از پولکی‌هایی که طبع گرم دارند استفاده کنند.

حتی می‌توانید متناسب با فصل، طعم پولکی را انتخاب کنید. یعنی در فصل زمستان که مصرف انرژی بدن زیاد است و به تولید گرما نیاز دارد از پولکی‌های دارچینی یا مغزدار در کنار چای استفاده کنید.

یکی از پرطرفدارترین تورهای داخلی تور مشهد از اصفهان است که با قیمت‌ها و خدمات رفاهی و اقامتی متنوع برگزار می‌شود. درصورتی‌که بودجه‌ی محدودی برای سفر در اختیار دارید، بهتر است ایام نوروز را برای سفر انتخاب نکنید.

جمع بندی

توریست‌هایی که به اصفهان مراجعه می‌کنند برای خرید سوغات سراغ شیرینی‌ها و خوراکی‌های خوشمزه‌ می‌روند. پولکی نوعی آنبات خوشمزه است که با طعم‌های مختلف تولید می‌شود و طرفداران زیادی دارد. همچنین قیمت مناسبی دارد و خرید آن کسی را تحت فشار قرار نمی‌دهد. در این مطلب اطلاعاتی در مورد پولکی اصفهان و نحوه‌ی نگهداری از آن در اختیار شما قرار دادیم.