اهواز یکی از مقاصد گردشگری و تاریخی کشورمان است که افراد زیادی پس از سفر به آن، سوغاتی‌های مختلفی را برای فامیل و آشنایانشان می‌آورند. از سوغات این شهر می‌توان به انواع خرما، شیره خرما، رنگینک، حلوا شکری، میوه، کلیچه، ماهی، ادویه و صنایع دستی اشاره کرد.
اگر خرما به‌ویژه خرمای اهواز را خوردید، پیشنهاد می‌کنیم هسته آن را دور نیندازید. زیرا از آن می‌توانید برای تهیه قهوه هسته خرما اهواز استفاده کنید.
در این مطلب می‌خواهیم در مورد این نوع قهوه و مزایای متعدد آن، اطلاعاتی را در اختیار شما قرار دهیم. پس تا انتها همراه ما باشید.
قهوه‌ای از هسته خرما
قهوه هسته خرما اهواز را با آسیاب کردن هسته این میوه گرمسیری درست می‌کنند و یکی از پرفروش‌ترین سوغات شهر اهواز است. علاوه بر این، آن را به کشور‌های دیگر نیز صادر می‌کنند.
این نوع قهوه مواد معدنی و مغذی زیادی دارد از جمله آهن، روی، منگنز، ویتامین E و A و برای تسکین انواع دردها و بیماری‌ها مفید است. از بین ویژگی‌های آن باید تسکین اعصاب، بهبود سیستم هضم، رفع یبوست و بیماری‌های آلرژیک را نام ببریم.
یبوست
قهوه خرما روی عملکرد دستگاه گوارش بسیار تاثیر دارد و برای درمان یبوست نیز موثر واقع می‌شود. همچنین احتمال ابتلا به انواع سرطان مانند سرطان دستگاه گوارش را کاهش می‌دهد.
آرام کردن اعصاب
این قهوه پتاسیم دارد که این عنصر طبیعی سطح کلسترول خون را کاهش می‌دهد و از سکته مغزی جلوگیری می‌کند. از ویژگی‌های دیگر آن نیز می‌توان به افزایش شیر مادر، قطع آبریزش چشم، افزایش قدرت بینایی، آرام کردن درد دندان و کنترل قند خون به‌ویژه برای افراد دیابتی، اشاره کرد.
شفاف کردن پوست
قهوه خرما خواص متعدد ضد پیری و انواع ویتامین مانند آ و ث دارد که پوست را شفاف‌تر می‌کنند و جلوی جمع شد ملانین را نیز می‌گیرند.
افزایش انرژی
در دمنوش قهوه هسته خرما اهواز از کربوهیدرات استفاده شده است تا پس از آن احساس کنید انرژی زیادی برای انجام کارهای گوناگون دارید.
بهبود زخم‌های شما
برای بهبود زخم‌ها دانه هسته خرما را بسوزانید و وقتی سرد شد آن را روی زخم خرد کنید. با این روش می‌توانید سرعت بهبود زخم خود را افزایش دهید.
درمان اسهال
با خوردن قهوه هسته خرما اهواز می‌توانید اسهال خود را درمان کنید. همچنین این ماده خاصیت ضدعفونی کننده دارد و باکتری‌های داخل دستگاه گوارش را از بین می‌برد.
بهبود سلامت مغزی
اگر فردی استرس دارد، نوشیدن این قهوه خوشمزه باعث می‌شود با کاهش آن آرام‌تر باشد و از التهابات مغزی نیز جلوگیری می‌کند.
تنظیم کردن کلسترول خون
از دیگر ویژگی‌های قهوه هسته خرما اهواز می‌توان به تنظیم سطح کلسترول خون اشاره کرد. این ماده کلسترول ندارد، به‌همین علت برای افرادی که چربی بالایی دارند مفید است و سطح کلسترول خون آن‌ها را کنترل خواهد کرد.
جلوگیری از آسیب DNA
به‌طور کلی دانه‌های خرما آنتی اکسیدان‌هایی دارند که از آسیب به DNA جلوگیری می‌کند و مواد معدنی موجود در آن به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند.
ویژگی‌های دیگر قهوه هسته خرما
علاوه بر ویژگی‌هایی که به آن‌ها اشاره کردیم یکی از خواص مهم قهوه هسته خرما اهواز، تاثیر آن روی کبد چرب است. به‌نحوی که اگر روزانه 3 فنجان از این قهوه را بخورید، کبد شما را از سموم مختلف پاکسازی می‌کند.
از دیگر ویژگی‌های آن می‌توان به بهبود عملکرد کلیه‌ها و دفع بهتر مواد زاید اشاره کرد و اگر به‌عنوان مکمل از این ماده استفاده کنید مایعات زودتر از بدن شما خارج می‌شوند.
مصرف این نوع قهوه سطح سوخت‌وساز در بدن را افزایش می‌دهد. در نتیجه بسیاری از ورزشکاران تصمیم می‌گیرند این نوع قهوه را قبل از انجام فعالیت ورزشی و بعد از هر وعده غذایی میل کنند.
اگر افرادی که کمبود آهن دارند، از این قهوه استفاده کنند، کمبود آن را جبران خواهند کرد و دیگر خستگی، تنگی نفس و درد قفسه سینه را تجربه نمی‌کنند.
قهوه هسته خرما اهواز برای لاغری
یکی دیگر از مزایای قهوه هسته خرما اهواز برای افرادی است که قصد دارند لاغر کنند. دانه‌های خرما به کاهش موثر و طبیعی وزن کمک می‌کند. این ماده منیزیم، پتاسیم و فیبر دارد و به‌همین علت اشتهای شما را کاهش خواهد داد.
طرز تهیه قهوه هسته خرما
طعم قهوه هسته خرما اهواز با قهوه معمولی فرقی نمی‌کند ولی فاقد کافئین است. اگر بخواهید قهوه هسته خرما را تهیه کنید باید ابتدا هسته‌های آن را بشویید، دو تا سه هفته جلوی آفتاب بگذارید تا خشک شوند. سپس آن‌ها را تفت دهید، آسیاب کنید و در بسته‌های بهداشتی بریزید. برای استفاده نیز آن را در آب جوش به مدت ده تا پانزده دقیقه دم کرده و سپس مصرف کنید.
قهوه هسته خرما و طب سنتی
متخصصان طب سنتی باور دارند که این نوع قهوه طبعی گرم و خشک دارد، به این معنا که ضد بلغم و ضد سردی است.
مخترع قهوه هسته خرما اهواز
فردی به نام امیر زاده سلجوقی برای اولین بار از هسته خرما، قهوه آن را تهیه کرد. او نام آن را قود گذاشت و به بازار فرستاد.
موارد منع مصرف قهوه هسته خرما
درست است این نوع قهوه ویژگی‌های فراوانی دارد اما از آن اگر زیاد استفاده کنید، ممکن است اثرات بدی نیز داشته باشد. به‌عنوان مثال همان‌طور که گفتیم طبع آن گرم است و به‌همین دلیل اگر افراد دارای چنین طبعی از آن استفاده کنند، ممکن است روی صورت یا جاهای دیگر بدنشان جوش ظاهر شود.
سفری مطمئن به مشهد از اهواز با تور
روش‌های مختلفی برای سفر از اهواز به مشهد وجود دارد اما یکی از بهترین آن‌ها انتخاب تور مشهد از اهواز است. زیرا رفتن با تور از نظر اقتصادی به‌صرفه‌تر است و مسافران سریع‌تر به مقصد می‌رسند. از مزایای دیگر آن می‌توان به امکان انتخاب هتل مناسب براساس بودجه، داشتن امنیت و نبود نگرانی برای تهیه غذا اشاره کرد.
سخن نهایی
اهواز با توجه به اماکن دیدنی خود سالیانه از گردشگران زیادی پذیرایی می‌کند. اگر به این شهر سفر کردید و نمی‌خواهید دست خالی برگردید، یکی از سوغاتی‌های معروف این شهر قهوه هسته خرما اهواز است که به‌راحتی خودتان نیز می‌توانید آن را تهیه کنید. در مطلب بالا این قهوه را معرفی کردیم و شک نکنید از طعم و خواص متعدد آن پشیمان نخواهید شد.